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Área de Biblioteca, Archivo y Publicaciones Editorial UCA

Libro Electrónico (167)

 

[Edición en papel] Fecha de publicación: 20/04/2017 Autores:  Alberto Ramos Santana; Diana Repeto García ISBN: 978-84-9828-591-8 PVP: 16,00 € [Comprar]   [Edición electrónica] Fecha de publicación: 06/06/2017  Autores: Alberto Ramos Santana; Diana Repeto García ISBN: 978-84-9828-600-7 PVP:  4,81€ + IVA según portal [Comprar]   Resumen Índice Blog

[Edición en papel] Fecha de publicación: 21/12/2015 Autores: Bastardín Candón, Teresa;Barrientos Márquez, María del Mar ISBN: 978-84-9828-546-8 PVP: 15,00 €   [Edición electrónica] Fecha de publicación: 21/12/2015  Autores: Bastardín Candón, Teresa;Barrientos Márquez, María del Mar ISBN: 978-84-9828-571-0 PVP: 11,00 € + IVA según portal

[Edición en papel] Fecha de publicación: 21/12/2015 Autores: Caro Cancela, Diego; Mingorance Ruiz, José Antonio ISBN: 978-84-9828-532-1 PVP: 18,00 €   [Edición electrónica] Fecha de publicación: 14/10/2015 Autores: Caro Cancela, Diego; Mingorance Ruiz, José Antonio ISBN: 978-84-9828-4528-4 PVP: 6,00 € + IVA según portal

[Edición en papel] Fecha de publicación: 10/02/2015 Autores: Xavier Nieto Prieto ; Manuel   Bethencourt Núñez ISBN: 978-84-9828-472-0 PVP: 38,00 € Nº Colección Ceimar: 6   [Edición electrónica] Fecha de publicación: 10/02/2015 Autores: Xavier Nieto Prieto ; Manuel   Bethencourt Núñez ISBN:  978-84-9828-495-9 PVP: 12,00 € + IVA según portal Indice

[Edición en papel] Fecha de publicación: 14/01/2015 Autores: González Fisac, Jesús ISBN: 978-84-9828-490-4 PVP: 14,00 €   [Edición electrónica] Fecha de publicación: 14/03/2017 Autores: González Fisac, Jesús ISBN:978-84-9828-503-1 PVP: 5,00 € + IVA según portal Indice    

[Edición en papel] Fecha de publicación: 15/12/2013 Autores: Gullón Abao, Alberto;Morgado García, Arturo;Rodríguez Moreno, José Joaquín ISBN: 978-84-9828-456-0 PVP: 18,00 € Nº Colección Ceimar: 5   [Edición electrónica] Fecha de publicación: 15/12/2013 Autores: Gullón Abao, Alberto;Morgado García, Arturo;Rodríguez Moreno, José Joaquín ISBN: 978-84-9828-579-6 PVP: 5,00 € + IVA según portal

[Edición en papel] Fecha de publicación: 29/09/2016 Autores: Bernal Casasola, Darío;Expósito Álvarez, José Ángel; Díaz Rodríguez, José Juan;Muñoz Vicente, Ángel ISBN: 978-84-9828-573-4 PVP: 25,00 €   [Edición electrónica] Fecha de publicación: 29/08/2016 Autores: Bernal Casasola, Darío;Expósito Álvarez, José Ángel; Díaz Rodríguez, José Juan;Muñoz Vicente, Ángel ISBN: 978-84-9828-574-1 PVP: 9,00 € + IVA según portal Indice

Gourman World Cookbook Awards (2017) Premio Nacional de Edición UNE( 20017)   [Edición en papel] Fecha de publicación: 13/06/2016 Autores: Pérez Lloréns, José Lucas; Hernández Carrero, Ignacio; Vergara oñate, Juan José; Brun Murillo, Fernando G.; León González, Ángel; ISBN: 978-84-9828-567-3 PVP: 25,00 €   [Edición electrónica] Fecha de publicación: 13/06/2016 Autores: Pérez Lloréns, José Lucas; Hernández Carrero, Ignacio; Vergara oñate, Juan José; Brun Murillo, Fernando G.; León González, […]

[Edición en papel] Fecha de publicación: 15/06/2016 Autores: Bernal Casasola, Darío; Expósito Álvarez, José Ángel; Medina Grande, Laura; Vicente-Franqueira García, Juan Sebastián; ISBN: 978-84-9828-566-6 PVP: 15,00 €   [Edición electrónica] Fecha de publicación: 22/06/2016  Autores: Bernal Casasola, Darío; Expósito Álvarez, José Ángel; Medina Grande, Laura; Vicente-Franqueira García, Juan Sebastián; ISBN: 978-84-9828-570-3 PVP: 6,00 € + IVA según portal Nº Colección Ceimar: 3 Indice Vídeo de la exposición

[Edición en papel] Fecha de publicación: 15/04/2016 Autores: Clemente Ramos, Julián ISBN: 978-84-9828-547-5 PVP: 10,00 €   [Edición electrónica] Fecha de publicación: 11/11/2016 Autores: Clemente Ramos, Julián ISBN: 978-84-9828-586-4 PVP: 3,00 € + IVA según portal Indice